肉驢養殖場選擇肉驢品種很重要

更新時間:2017-06-27 18:37:33點擊次數:1152次字號:T|T
肉驢養殖首先就要做好品種的選擇,只有良好的品種才能有較大的飼養價值,才能得到豐厚的經濟收入。毛驢種子要選擇體型高大、身體強壯、無傳染病的年輕優良品種。毛驢養殖者可一次性購買在國內較為優良的品種,如山東德州驢、陜西關中驢等。但是,這樣的投資成本一般都很高。所以,山東宏旺牧業肉驢合作社建議農民朋友結合實際選擇當地一些較為優秀的種母驢,然后利用國內優秀的種公驢進行改良。這樣既節約了購買成本又優化了毛驢的...

肉驢養殖首先就要做好品種的選擇,只有良好的品種才能有較大的飼養價值,才能得到豐厚的經濟收入。毛驢種子要選擇體型高大、身體強壯、無傳染病的年輕優良品種。毛驢養殖者可一次性購買在國內較為優良的品種,如山東德州驢、陜西關中驢等。但是,這樣的投資成本一般都很高。所以,山東宏旺牧業肉驢合作社建議農民朋友結合實際選擇當地一些較為優秀的種母驢,然后利用國內優秀的種公驢進行改良。這樣既節約了購買成本又優化了毛驢的生產性能,最終達到贏利的目的。毛驢養殖規模可根據投資者的個人能力而定,對于家庭式養殖的農民朋友一開始養殖5-10匹為宜,而對于專業養殖場則為20匹以上。。1頭驢年可獲利1000~2000元。

驢是草食家畜,適應性好,抗病力強,易管理、放牧及圈養均可,很適合農民飼養。養驢的飼料來源廣泛,即使牧草不足,也可充分利用秸稈、糧食下腳料等作飼料。驢肉細嫩味美,素有“天上龍肉,地下驢肉”的美稱,頗受消費者青睞。 驢肉在我國暢銷不衰,外貿出口也—直看好。一頭肉驢售價1500~2000元,若加工成驢肉罐頭、醬驢肉等食品可增值2~3倍。驢皮用途廣泛,是中藥業、輕工業生產的原料,一直供不應求。驢又是山區、丘陵地區短途運輸、馱貨、耕田、推磨的好幫手。

  有關專家稱與飼養牛、羊、豬相比,養驢風臉小,投資少,效益高。   隨著生活水平的提高及生活質量的完善,飲食安全成為人們關注的要點,無論是蘇丹紅鴨蛋,還是多寶魚事件,都讓大家繃緊了食品安全的弦。現在市場上的雞肉豬肉都含有大量的激素,不但吃著口味不好,而且對人體還有很大的害處。所以綠色食品成為各大超市的搶手貨,盡管價格不菲,仍然是供不應求。驢肉是沒有任何污染的綠色食品的生長周期長,而且多以放養為主,即是圈養,吃的也是牧草或者秸桿,再配以玉米粉豆粕等飼料。這樣的肉驢狀殖出來結實,搞病能力好,適應性強肉營養價值高。所以驢肉是當之無愧的綠色肉食品。

養殖肉驢市場需求旺盛,驢肉具有瘦肉多脂肪少的特點,細嫩味美,且脂肪中不飽和脂肪酸含量較高,有補血益氣之功效,素有“天上龍肉、地下驢肉”的美稱。現時北方城市驢肉館正旺,一些酒樓、飯館也多掛出生爆驢肉、紅燒驢肉、五香驢肉等名吃,每公斤售價24元。驢鞭還有益骨強筋功效,主治陽痿、筋骨酸軟、骨結核、骨髓炎、氣血虛虧等癥。驢皮經煎煮濃縮制成的固體膠稱阿膠,是我國傳統中藥材。從1998年至今,驢肉在各地市場上一直暢銷不衰,價格穩中趨升,目前,商品驢肉市場售價為30元/kg,較前幾年上漲25%以上,肉驢從產駒到2年齡體重可達150kg即可上市,能賣到1500元~2000元,可獲利1000元~1500元。如果加工成熟食品,還可增值2~3倍。而且驢皮是加工中成藥"阿膠"的主要原料,驢鞭還有益腎強筋的功效,售價都很高,且供不應求。因此,發展肉驢養殖生產是農民致富的好項目。

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