什么品種的肉牛比較好

更新時間:2019-11-23 16:56:49點擊次數:185次字號:T|T

平常我們大家在做飯的時候都喜歡做一些葷菜,特別是肉食愛好者,肉就更不能少了,我們常吃的肉豬肉、牛肉都很常見,但是不同的肉質口味不同,品種也是不一樣,今天來給大家講一下肉牛的品種。

是肉牛業發展的基礎。20世紀70年代初以來,我國有關部門先后引入22和肉乳兼用品種,這些都是近代世界肉牛名種。主要有英國的、林肯牛、短角牛、安格斯牛,法國的夏洛來、利木贊牛、蒙貝利亞牛(支系,乳肉兼用品種),意大利的皮爾蒙特牛、契安尼娜牛,美國的婆羅門牛和圣格魯迪牛,比利時的比利時藍白牛,瑞士的(肉乳兼用品種)、褐牛(肉乳兼用),德國和奧地利的黃牛(肉乳兼用品種),荷蘭的黑白花牛(乳肉兼用俗稱小荷蘭),它們與我國的黃牛雜交都表現出良好的適應性和生產能力,這些引進品種對我國黃牛改良和肉牛產業發展起到了重要作用。

以上是對肉牛品種的介紹,希望對大家有幫助。

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